Всесвітній день рослинного молока
Всесвітній день рослинного молока святкують 22 серпня. Ця дата у календарі святкових подій з’явилася нещодавно – у 2017 році. World Plant Milk Day запропоновано відзначати у противагу Дню молока, а також щоб підкреслити перспективи та переваги рослинної молокоіндустрії.
Ідею озвучив захисник з прав тварин, видатний активіст та співзасновник медіа-організації Plant Based News Роббі Локі за участю Міжнародної організації з інформування про продукти харчування ProVeg. Роббі намагався звернути увагу світового суспільства на переваги рослинного молока. Акцією зацікавилися в різних країнах, так і виникло незвичне свято. У 2020 році до цього руху приєдналася компанія Switch4Good, аби заохотити ще більше людей стати учасниками нового тренду «Майбутнє без молочних продуктів».
Рослинне молоко виробляють з різноманітних культур – сої, коноплі, вівса, кеш’ю тощо. Воно відрізняється приємним смаком, не містить лактози, насичене вітамінами та мінералами.
Новини Сокирянщини – Північно-Бессарабський край в Україні