Новини
Сезон кавунів: чи діждемося із Херсона
22.07.2023
Кавуни потрохи з’являються на українських прилавках – із Туреччини, Греції, Азербайджану, подекуди навіть українські. Утім, поки що не з Херсонщини.
Скільки коштують, коли чекати на фури з баштанними та чи чекати їх узагалі, йдеться в сюжеті ТСН.
Раніше вантажівки з тоннами кавунів із Херсонщини, Одещини і Миколаївщини влітку роз’їжджалися Україною, а прилавки магазинів і ринків в цей час були всипані баштанними.
Цьогоріч, як і рік тому, наприкінці липня смугастих на ринках бракує.
В магазинах одразу кілька сортів: кавун звичайний найдешевший, з Туреччини – від 30 гривень за кілограм, поруч трохи дорожчий – кавун “Леді” з Греції, є деякі сорти з Іспанії.
Як повідомив керівник пресслужби мережі супермаркетів Іван Пальчевський, з українських – органічні кавуни аграрія з Одеської області, єдині, які приїхали із півдня країни. 40 гривень за кілограм – недешево. Бо сезон для них розпочинається тільки за тижнів два.
За його словами, ціна залежатиме від врожаю. Якщо буде нижча врожайність – ціна буде вища.
На Херсонщині, славетній українській батьківщині кавунів, щороку вирощували близько 70 відсотків усіх баштанних України. Тепер вона напівзатоплена, пересохла чи в тимчасовій окупації.
Місцевий фермер Михайло Данкевич втратив десятки гектарів землі з кавунами – вони залишилися під водою на лівому березі Дніпра, ще й в лапах чужинців. На початку червня – вони з другом знайшли поле на Київщині і засадили його насіннями з Херсону.
На понад 4 гектарах сподівається виростити приблизно 50 тонн. Каже, що клімат тут інший, сонце не так пече, тож ростуть кавуни повільніше. Але потрохи обживаються.
“Ми намагалися всі технології з Херсонщини відтворити тут – посів, обробка, крапельне зрошення”, – розповідає фермер.
За словами Михайла, вирощені тут кавуни аграрії готові віддавати по 10 грн і хотіли би, щоб у магазині їх продавали по 15, але навряд чи вдасться – логістика коштуватиме дорожче. А доїдуть вони до прилавків аж наприкінці серпня.
Звісно, умови в яких ростуть українські кавуни нині не найкращі. Втім, фахівці прогнозують хороший врожай. У розпал сезону в середині серпня смугасті ми купуватимемо по 20 гривень за кілограм.
Зараз на столичному ринку вдалося розшукати азербайджанські кавуни по 45 грн за кілограм.
“Люди наші звикли до ціни по 40-50-копійок, за кавун виплатити 50 грн за кг – це за дуже дорого”, – зізнається продавчиня Тетяна.
Втім, каже вона, треба ще трохи почекати і поїдуть дорогами фури, а по Дніпру повні баржі – із тоннами кавунів.
“Без дині, без кавуна можна прожити, головне вірити у перемогу, допомагати нашим хлопцям, хоча би підтримкою в душі і серці – і все буде добре”, – щиро вірить продавчиня.
” ”
–>
Джерело
Новини